viernes, 20 de julio de 2012

Un descanso

  Ya llegó el verano, las nenas están todo el día en casa y justamente por eso tenemos que cerrar el horno y empezar a jugar más con clicks y princesas o a leer más cuentos o mejor aún, inventarlos.

  Me despido hasta septiembre, aunque tengo un par de cosas pendientes ya hechas, pero no tengo mucho tiempo para preparar fotos, editarlas, subirlas y demás, así que ya tendremos tiempo cuando volvamos a la rutina.

  Una vez más me gustaría daros las gracias a todos los que me dedicáis unos minutos a pasar por aquí, a dejadme vuestros comentarios y vuestras preguntas, que siempre son el mejor aliciente para seguir cocinando y aprendiendo.

  Intentaré seguir conectada para leer los comentarios y acumular recetas para el próximo año. ¡Muchas gracias y hasta pronto!

jueves, 12 de julio de 2012

Tarta Mapa Pirata

  Una nueva tarta para agradecer la esplendida labor docente de los educadores del Proyecto Buho. La idea de esta empresa es fundamental en estos días, en que los niños tienen vacaciones pero los padres no.  Pero no se trata sólo de entretener a los niños, cada semana se centran en un tema que estudian en profundidad, con muchas actividades y lo que más me asombra es que, ahora en verano, todas las semanas planean una excursión a algún sitio relacionado con la actividad.

  Paula lleva ya tres años asistiendo todos los veranos y otras fiestas, siempre va encantada, (y nosotros más) así que desde aquí me gustaría agradecerles una vez más el excelente trabajo que hacen, y además siempre con una sonrisa.

  Ésta es nuestra última semana y como mañana es la excursión, hemos llevado un desayuno para compartir. Normalmente llevo un bizcocho, pero como la temática de esta semana es "Bitácora", en la que se han "Adentrado en el emocionante viaje que siglos atrás recorrieran intrépidos navegantes en su búsqueda del nuevo mundo. A través de emocionantes juegos y actividades conoceremos de cerca la cabuyería, técnicas de orientación en el mar, alimentación a bordo y mucho más." pues pensé en hacer algo relacionado con el tema.


  La idea de la tarta la encontré en el libro "50 Easy Party Cakes" de Debbie Brown's, un libro lleno de tartas preciosas e incluso parecen sencillas (otra cosa será hacerlas uno mismo). 

  Me decidí por esta que en efecto es sencilla de hacer, y lo habría sido mucho más si hubiese encontrado monedas de chocolate, pero ya no son fáciles de encontrar con el calor que hace.

martes, 10 de julio de 2012

Pompas de Jabón

  Hoy traigo una receta pero no se come. Por el título habréis adivinado que conozco (y en breve conoceréis) el ingrediente secreto del líquido para hacer pompas de jabón.


  Supongo que le habrá pasado a todo el mundo. Se compra un botecito con líquido para hacer pompas de jabón, de esos que tienen un aro para soplar incluido en la tapa y, cuando se gasta el líquido, todas las madres (incluida yo) rellenamos con agua y un poco de jabón líquido. Pero no es lo mismo. Se hace mucha espuma y las pompas se rompen con mucha más facilidad. 

  Pues el verano pasado descubrí el ingrediente secreto en el museo de las ciencias de Londres, en el que asistimos a una charla sobre las pompas de jabón, aunque no lo había podido probar hasta ahora.

sábado, 7 de julio de 2012

Pastel de Queso con Base de Chocolate

  Esta receta la encontré en un libro lleno de delicias, "Chocolate, Recetas irresistibles para los verdaderos amantes del chocolate", me recuerda a un Brownie de chocolate y queso que hice este invierno, no es exactamente igual porque en éste están más compensados los dos sabores pero los dos están muy buenos.





jueves, 5 de julio de 2012

Bizcocho de Zanahoria y Almendras

  Ya he comentado que mi Santo es muy aficionado a los bizcochos de zanahoria, de vez en cuando me dice que le apetece uno y, a los dos o tres días (o semanas, según el tiempo libre) le hago su bizcocho. 
  Esta vez me pidió una receta de la Thermomix y yo muy obediente me fui al libro "Thermomix, Cocina para fechas especiales" que tiene una receta muy sencilla, aunque después me dijo que no era esa... En cualquier caso el bizcocho estaba muy bueno, es muy fácil de hacer y como en muchas recetas de Thermomix, lo cierto es que la máquina ayuda pero no es imprescindible.


  Puse la mitad de los ingredientes, básicamente porque no tenía más zanahorias y quedó un bizcochito para una merienda de 4 o 5 personas.