Este es un postre que nunca falta en casa de mis padres, es sencillo y delicioso y además los ingredientes son muy comunes. Además las manzanas se pueden triturar para hacer un puré que se puede utilizar para dulces, como rellenar tartaletas, creps, o darle un toque de manzana a magdalenas o bizcochos y también acompaña muy bien a recetas saladas, por ejemplo en casa no falta junto al pavo asado.
Realmente no puede ser más sencillo. Yo utilicé las últimas manzanas reinetas que encontré en el mercado, pero se pueden asar cualquier tipo de manzana.